北海道の居酒屋とか北海道風居酒屋とか北海道大好き居酒屋あたりでは見かけることもある、めふんです。
まあまあ、マニアックな部類に入りますかね。
珍味売り場で見かけると「おっ！？」となる一品。
ちなみに、漢字では「女奮」と書くそうです。
ネプリーグとかＱさまに出た時にきっと役に立つと思うので是非とも覚えておきましょう。

そもそもめふんって何なのさ？というと、「鮭の腎臓の塩辛・あるいは醤油漬け」だそうです。
いかにも珍味って感じですね。
実際食べてみると、濃厚な鮭の味がしますわ。そしてなかなかの塩分。
これはビール日本酒焼酎ですわね。

焼き鮭といくらの醤油漬けがちょうどあったので、コラボしてみました。


名付けて「鮭で一杯セット」
鮭をたっぷり愛でながら一杯飲らせていただくのです。
酒飲みにはたまらないシチュエーションですね。
これこそがまさに、真の贅沢というやつなのです。