【材料】
きゅうり
カイワレ大根
中華くらげ（出来合い）


【手順】
はさみでカイワレ大根を根元から切り取り、軽く水洗いしてから水気を切ります。
きゅうりは軽く水洗いして水気を切り、両端を切り落としてからスライサーで薄めの輪切りにします。
きゅうりとカイワレ大根と出来合いの中華くらげを和えたら出来上がり。
個人的には、きゅうりは薄ければ薄いほど美味しいです。


【洗い物】
少な目


ドレッシングいらずのお手軽な一品。
肴にも箸休めにもちょうどいい感じです。
包丁の技術も必要無いので、ミドリムシくらいのお料理能力しか持たないアイツに任せる事が出来るのがいいですね。
アイツがきゅうりをスライサーでしゃこしゃこやってる間に、こちらは別の肴に取り掛かるのです。

素敵な家飲みのためには、ミドリムシくらいのキッチン偏差値しかないアイツにも動いてもらうことが大切なのです。
手数が２倍あるとそれだけ早く飲み始められるし、肴の数も増えますからね。
一人と二人は大違いなのです。
なんだかんだ言っても一人よりは二人なのです。
大滝詠一だってCider'77で「一人で二人で三ツ矢サイダー」って歌っているのです。