1b14f2bc.jpg
2ea25c97.jpg


【材料】
永谷園の煮込みラーメン
大豆もやし
太切りにんじんごぼう
ネギ
しいたけ
その他食べたい野菜や肉があれば
結びしらたき
豆腐


【手順】
煮込みラーメンの箱に書いてある通りにつくるだけ。


【洗い物】
このブログにしては多め。
水が少ないと麺が鍋にこびりつくかも。
でも少ない方が美味しいんだよね。


遠藤関の笑顔がまぶしくてステキ。
簡単に豪華な気分が味わえるのでたまにお世話になってます。
安く出来るし。

ちなみに写真は2人前です。全く美味しそうに撮れてない(笑)。
鍋の大きさに対して中身が少なくて真上から撮らざるを得ないのと、具材を入れる時についテキトーにやってしまって位置がグダグダになってしまったのと、スープが少なくて麺が思いっきり伸びてるように見えてるのが原因です(もちろんホントは伸びてない)。あとはもうちょっと具があればおいしそうに見えるかも。

ただ、スープを多く(=水を多く)すると味が薄まっておいしくないんだよね・・・。