【材料】
マルちゃん焼きそば(ソース)
食べたい野菜(面倒ならカット野菜)
入れたければ肉(豚こまとか豚バラとか牛こまとか)
塩
こしょう
サラダ油
水
(欲しければ)青海苔・紅生姜
【手順】
麺はあらかじめ30秒ほどレンジでチンしておき、袋の上から揉んでほぐれやすくしておく。
後はマルちゃんの袋に書いてある通りに作るだけ。
最初に野菜・肉を炒める時は塩こしょうで味付けしつつ。
水はなるべく少な目にした方が(個人的には)美味しい。
欲しければ、最後に青海苔や紅生姜を追加してもいいでしょう。
【洗い物】
少な目
このブログはおいしい肴を記録してスーパーで読み返すためのモノなので、手作りとかオリジナルレシピとか詳細な手順とかそんなことには一切こだわらないのです。
焼きそばは私の一番好きな食べ物。
塩も好きだけど断然ソース派。
小学生の頃、土曜日に半ドン(←この言葉、今の若い人は知らないんだろうなあ)で学校から帰ってきた時の昼めしが常にマルちゃんソース焼きそばだったのですよ。
子供の頃からの味ってやつです。
あとワイルドアームズ(初代)の影響もちょっとだけ。
本やゲームの中に出てくる字面で食べたくなってくるってこと、あるよね。
そういえば東京魔人学園やってた時は夜食でラーメンばかり食ってたなあ。
最近はカット野菜が売ってるので、ほんとに楽になったと思う。
包丁が大苦手な私には大助かりです。安いし簡単だし。
一人飲みだから量も多くなくていいしね。
